مرکز آموزشی، پژوهشی و درمانی دکتر شيخ

بیمارهای منتقله توسط آب و مواد غذایی

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

 

بیمارهای منتقله توسط آب و مواد غذایی : دريافت فايل pdf

بیماریهای ناشی‌ از مصرف‌ غذا یا آب‌ آلوده‌، یکی‌ از شایع‌ترین‌ مشکلاتی‌ است‌ که‌ مسافران‌ را مبتلا می‌کند. با اتخاذ راهکارهای‌ احتیاطی‌ زیل، می‌توان خطر این‌ بیماریها را کاهش‌ داد:

- دستان‌ خود را پس‌ از استفاده‌ از توالت‌ و قبل‌ از مصرف‌ غذا بشویید.
- از مصرف‌ غذایی‌ که‌ در جای‌ گرم‌ نگه‌ داشته‌ شده‌ است‌، خودداری‌ کنید.
- از خوردن‌ سبزیجات‌ خام‌، سالاد، صدف‌ یا بستنی‌ پرهیز کنید.
- تمام‌ میوه‌ها را پوست‌ کنده‌ میل‌ کنید.
(قبل از پوست کندن ميوه را بشوئيد ).

- اگر در مورد بی‌خطر بودن‌ آب‌ آشامیدنی‌، ذره‌ای‌ شک‌ دارید، آب‌ را بجوشانید یا آن‌ را با قرص‌های‌ گندزدا استریلیزه‌ کنید و یا از آب‌های‌ آشامیدنی‌ که‌ در بطری‌های‌ در بسته‌ عرضه‌ می‌شوند، استفاده‌ کنید.

انواع بیماری:

اسهال‌ مسافران‌
- توسط‌ غذا یا آبی‌ که‌ با یکی‌ از چندین‌ میکروب‌ بیماری‌زا آلوده‌ شده‌ باشد، منتقل می‌شود.

تشخیص‌:تهوع‌ و استفراغ‌، اسهال‌، درد شکم‌
- درمان :هدف از درمان در اسهال جایگزین کردن مایعات و الکترولیتهای از دست رفته می باشد .بدین معنی که به همان مقدار که کودک مایعات دفع می کند باید از طریق خوردن جبران شود تا علایم کم آبی ایجاد نشود .بهترین راه جبران مایعات از دست رفته مصرف
ORS
می باشد که راهی آسان وقابل انجام در منزل نیز می باشد .فقط در مواردی که بیمار کم آبی شدید داشته باشد وقادر به خوردن مایعات نباشد ودر سرم درماني توصيه ميشود .

- اقدام درمانی: جبران‌ مایعات‌ از دست‌ رفته‌، رعایت‌ دقیق‌ اصول‌ بهداشتی‌ برای‌ پیشگیری‌ از انتشار عفونت‌، مراجعه‌ به‌ پزشک‌ (در صورت‌ پایدار شدن‌ علایم‌)!

اقدامات قبل از مراجعه به پزشک :

مايع درمانی خوراکی: )او.آر.اس )

پس از شستندستها تمام پودر محتوي يك بسته او . آر . اس را در يك پارچ تميز بريزيد و چهار ليوان (1 ليتر)آب آشاميدني سالم تصفيه شده يا جوشيده به آن اضافه كنيد . محلول را خوب به هم بزنيد تا پودر كاملاً در آب حل شودو انرا در يخچال نگهداري نمائيد .

به ازاي هرباراجابت مزاج آبکي درکودکان زيريکسال 5/0 ليوان ودرکودکان بالاي يکسال اليوان محلول او.آر.اس سردشده به تدريج به کودک خورانده شود

(10 سي سي به ازاي هرکيلووزن کودک براي مثال براي وزن

10 کيلوگرم =100سي سي ازمحلول آماده شده براي هرباردفع اسهالي)

چنانچه کودک همزمان با اسهال، استفراغ هم دارد باید او.آر.اس سرد را در حجم کم و فواصل مکرر به او داد.جهت تنظيم مقدار او .آر. اس مصرفي مي توان از سرنگ بدون سرسوزن استفاده كرد.

این محلول فقط براي24 ساعت در یخچال قابل نگهداری است و در صورت باقي ماندن آن پس از24 ساعت، بايد محلول اضافي دور ريخته شده و دوباره تهيه شود.

حتما همزمان با مصرف او آر اس شيرمادرادامه يابدواگرازشيرخشک استفاده مي شود آب هم به کودک خورانده شود

ازمخلوط کردن پودر او.آر.اس با دوغ يا هرمايع ديگري به جزآب جدا خودداري کنيد

هپاتیت‌ A

از طریق‌ آب‌ یا غذای‌ آلوده‌ منتقل می‌شود.

انتقال‌ عفونت‌ (به‌ ویژه‌ در موارد پایین‌ بودن‌ سطح‌ بهداشت‌) می‌تواند فرد به‌ فرد باشد. امکان‌ حفاظت‌ فرد از طریق‌ واکسیناسیون‌ وجود دارد.


- تشخیص‌: درد شکم‌، افزایش‌ درجه‌ حرارت‌ بدن‌، زرد شدن‌ سفیدی‌ چشم‌ها (یرقان‌) و پوست‌ ؛ بي رنگ شدن ادرار پر رنگ شدن ادرار -

اقدام درمانی: مراجعه‌ به‌ پزشک‌، کاهش‌ تب‌ (اما استامینوفن‌ ندهید).
- رعایت‌ دقیق‌ اصول‌ بهداشتی‌ برای‌ پیشگیری‌ از انتشار عفونت‌

وبا


- از راه‌ آب‌ آلوده‌ منتقل می‌شود و می‌تواند منجر به‌ کاهش‌ آب‌ بدن‌ تا حد مرگ‌ شود.


- تشخیص‌: اسهال‌ شدید، ضعف‌ و کاهش‌ آب‌ بدن‌، تهوع‌ و استفراغ‌
- اقدام درمانی: مراجعه‌ فوری‌ به‌ پزشک‌، جبران‌ مایعات‌ از دست‌ رفته‌
- رعایت‌ دقیق‌ اصول‌ بهداشتی‌ برای‌ پیشگیری‌ از انتشار عفونت‌