دكتر حبيبي جوزي – شركت حاميران

 

مقدمه :بر پايه تحقيقات و يافته هاي علمي ، باليني و آزمايشگاهي ، اسيد هاي چرب زنجير بلند با چند پيوند دو گانه POLYUNCATURATED FATTY ACIDS(LCPUFA) گروه امگا 3 در رشد و نمو و تكامل سلول هاي عصبي ، مغز و بينايي جنين در رحم مادر و شير خواران نقش اساسي دارد . وجود مقدار زياد DHA  در سلولهاي جسم خاكستري مغز و شبكيه چشم RETINA) ) مؤيد اين حقيقت است .

بديهي است جنين در رحم مادر و شير خواران اين ماده حياتي را از طريق مادر دريافت مي كنند . اگر در تغذيه مادر باردار و شير ده از اين ماده بويژه DHA ناكافي ويا اصلاً‌ وجود نداشته باشد موجب وقفه رشد جنين در رحم ،‌وقفه رشد قدرت بينايي ، قد و سلولهاي مغزي نوزادان مي شود . زيرا حدود 600 گرم DHA  ذخيره بدن مادر در دوران بارداري به جنين منتقل مي شود . از اين رو نياز مادر به يك رژيم غذايي كامل حاوي LCPUFA و ساير مواد غذايي انرژي زا افزايش مي يابد .

با توجه به اهميت موضوع و سلامت مادر و كودك ، محققين متفقاً‌ يك مكمل غذاي مناسب و حاوي LCPUFA را براي مادران باردار و شيرده و همچنين براي شيرخواران و كودكان ، قوياً‌ توصيه مي نمايند .

هدف :هدف از اين تحقيقات ،‌نشان دادن اهميت و اثر مثبت LCPUFA  در رشد و تكامل سلول هاي مغزي ، بينايي و عصبي شير خواران و كودكان پس از دو هفته از تولد و مقايسه آن در هفته هاي 17و 26و 52 بوده است .

طرح: آزمونهاي باليني راندومايز در 65 نوزاد سالم و ترميك كه در 5 هفته اول از شير مادر گرفته شده بودند و با فرمولهاي مكمل LCPUFA تغذيه مي شدند و اثر مثبت آن روي رشد و تكامل سلولهاي عصبي و مغزي و بينايي و هوشياري شير خواران ارزيابي گرديده است.

دست آورد: علي رغم دريافت LCPUFA از طريق شير مادر بمدت 6 هفته ، نوزاداني كه پيش از گرفتن از شيربا فرمولهاي بدون مكمل LCPUFA تغذيه شده بودند در هفته هاي 17و52 بطور آشكار قدرت بينايي خيلي ضعيف داشتند و در هفته هفدهم از قدرت هوشياري و شنوائي كمتر برخوردار بودند ولي گروه نوزاداني كه از فرمولهاي مكمل LCPUFA بالاتر بوده است و در هفته 52 پس از تولد رشد قواي بينائي و هوشياري و شنوائي با افزايش DHA در پلاسما و گلبولهاي قرمز همراه بوده است .

نتيجه گيري:اين تحقيقات و آزمون هاي باليني نشان داده است LCPUFA روي رشد جنين در رحم و تكامل سلولهاي عصبي ، مغزي و بينائي نوزادان اثر مثبت دارد و دوران بحران استفاده از مكمل غذاي LCPUFA و اثر آن از شش هفته اول عمر نوزادان به بعد نيز ادامه پيدا مي كند